Contrôle des fonctions suivantes (Selon l'équipement du four) : Vapeur (option) Évent d'évacuation (registre) Capot Économie d'énergie Absorbeur d'odeurs Variateur de vitesse (option) Double alimentation (option) Planification hebdomadaire 100 programmes inscrits possibles : 1 programme manuel 3 programmes de cuisson en continu 96 recettes avec 6 phases possibles